Oh, comida india. Podría escribir una novela entera que cuente mi amor por esta cocina, pero ni siquiera eso describiría completamente cómo me siento. Si bien no lo cocino mucho en casa, tendemos a pedir comida india para llevar al menos una vez cada dos semanas. Quizás mi plato favorito sea la samosa de verduras. […]
Categoría: Reposteria
Pastel de pan de naranja y almendras sin gluten
¿Escuchaste? Ralladura de naranja y extracto de almendras planearon una fiesta con una tarta sin gluten y estáis todos invitados. ¡Cinturón de seguridad! Conduciremos. Este pastel perfectamente dulce y húmedo es la PERFECCIÓN sin gluten y seguramente se robará el espectáculo en su próximo brunch o reunión. Además, solo se necesitan 10 ingredientes y 1 […]
Sopa de pastel de pollo sin gluten (¡sin lácteos!)
¿Todas las bondades de un pastel de pollo clásico, pero sin una corteza delicada ni un tiempo de horneado prolongado? Estamos en ello. Esta sopa de pastel de pollo es cremosa , muy sabrosa e innegablemente reconfortante . Es la comida perfecta para los meses más fríos cuando anhelas algo sustancioso pero delicioso . ¿Mencionamos […]
Pastel de calabacín sin gluten
Guau. ¿Por dónde empiezo con este pastel? Es absolutamente increíble, húmedo, abundante, ligeramente quebradizo, dulce y delicioso. Ahí es donde. Nuestro aire acondicionado se apagó el fin de semana que lo horneé, lo que significaba que el sudor corría por mi cabello mientras preparaba el glaseado. Fue un verdadero acto de amor y valió la […]
Pastel de chocolate dulce sin gluten
Recuerdo haber visto la película Matilda cuando era niño y estar celoso y disgustado por el niño al que obligaron a comer pastel de chocolate como castigo por un delito menor que no cometió. La gloria fue elevada sobre un pedestal: tan espesa, decadente y vaga. Quería estar allí con él, tenedor en mano, comiendo […]
El MEJOR pastel de vainilla sin gluten (¡1 tazón!)
Amigos, conozcan el pastel de vainilla de sus SUEÑOS! Es súper esponjoso, perfectamente húmedo, indetectablemente libre de gluten (sin lácteos) y, en serio… el MEJOR. ¡Es lo suficientemente impresionante para un cumpleaños o incluso una boda! ¿Prima? También es MUY fácil de hacer, con métodos simples, 1 tazón y 9 ingredientes . Precalienta tu horno. […]
El MEJOR pastel de café sin gluten (¡1 tazón!)
Amantes del brunch, ¡REJOZCANSE! Nos propusimos hacer un pastel de café que incluso a tus amigos amantes del gluten y obsesionados con los lácteos les encantaría, y creemos que lo hemos logrado. ¡Este pastel de café es ultraESPONIDO, perfectamente dulce, lleno de canela, indetectablemente libre de gluten y TAN delicioso! Es el pastel ideal para […]