Si ustedSíguenos en Instagram, sabes que me han encantado estospanqueques de plátano y nuecesdeharlow. De hecho, creo que fueron los que me ayudaron a sobrevivir nuestro triste invierno en Oregón. Si tuvieras panqueques que esperar los viernes por la mañana, podría pasar la semana. Después de todo, los panqueques son como solía hacerlo mi mamá. […]
Burrito de desayuno con tofu revuelto (¡30 minutos!)
Ah, el burrito de desayuno vegano: algo digno de contemplar. Si bien tenemos un burrito vegano en nuestro libro de cocina, todavía tenía que hacer uno con tofu. Y, a decir verdad, esta versión es un poco más fácil de hacer. Ni arroz, ni frijoles, ni ensalada de repollo. Solo tofu revuelto con especias, verduras […]
Batido súper verde de espirulina (¡5 ingredientes!)
El verano se acerca y anhelo cosas frescas y verdes, como este batido de espirulina verde. ¿Qué lo hace súper verde? Estamos a punto de descubrirlo. ¿Debemos? Este batido es tan fácil como parece: 5 ingredientes, 5 minutos, 1 batidora. La base es plátano congelado, pepino (aprendemos sobre los beneficios para la salud del pepino […]
Salsa Verde Mágica (¡10 minutos!)
Saluda a la única salsa que necesitarás. OK, tal vez no elsolosalsa. Pero bastante cerca. Prepárate para quedarte impresionado con esta sabrosa salsa verde inspirada en el chimichurri. ¡Es mi nueva cosa favorita! ¿Debemos? origen del chimichurri El chimichurri es un condimento popular en Argentina. No está claro de dónde se originó el nombre, pero […]
Brochetas De Verduras A La Parrilla Con Salsa Verde Mágica
Ahhh, verano. ¡Mi estación favorita del año prácticamente ha llegado y oficialmente hemos desempolvado nuestra parrilla! Mejor. sentimiento. Alguna vez. ¡Nuestra primera receta para asar este verano son las brochetas de verduras a la parrilla! Este es el acompañamiento o plato principal perfecto y fácil para disfrutar en el patio en las calurosas noches de […]
Galletas con chispas de chocolate y mantequilla de almendras
En un viaje reciente a California, probé una galleta con chispas de chocolate como ninguna otra galleta con chispas de chocolate. Era saludable (como seriamente saludable). Estaba delicioso. Tenía chocolate . Fue perfecto. Fui directo a la cocina cuando llegamos a casa. ¡Había que descifrar el código! Estas galletas de mantequilla de almendras son increíblemente […]
Salsa Roja Fácil
Orígenes de la salsa la salsa espensamientoSe originó en Centroamérica de los incas, aztecas y mayas. Se remonta al siglo XVI, donde se utilizaba como condimento para añadir sabor y especias. Pero a principios del siglo XX, la popularidad de la salsa se extendió más allá de México y Centroamérica y comenzó a fabricarse comercialmente […]